.jpg)
Spaghetti Carbonara
Cara Membuat Spaghetti Carbonara Enak dan Lezat
Spaghetti adalah salah satu jenis makanan yang berasal dari Italia, namun karena namanya yang begitu populer di tanah air, menjadikan masakan ini memiliki banyak penggemarnya di negeri kita. Bahkan lantaran cara memasaknya yang cukup praktis dan mudah, makanan ini menjadi makanan favorit anak-anak kost.
Kali ini kita akan coba membuat Spaghetti Carbonara yang enak dan lezat nih. Seperti apa sih cara membuatnya, anda penasaran? Yukk langsung saja kita bahas :
Pertama-tama anda sediakan terlebih dahulu bahan-bahan di bawah ini :
Kali ini kita akan coba membuat Spaghetti Carbonara yang enak dan lezat nih. Seperti apa sih cara membuatnya, anda penasaran? Yukk langsung saja kita bahas :
Pertama-tama anda sediakan terlebih dahulu bahan-bahan di bawah ini :
- 100gram spagheti
- 150gram daging cincang
- 1 sendok makan tepung terigu
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1/4 biji bawang bombai, cincang halus
- 25gram keju cheddar, parut
- 500ml air
- 2 sendok makan minyak sayur
- 1/4 sendok teh kaldu sapi bubuk
- 1 btng seledri, cincang halus untuk taburan
- 150ml susu cair
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan margarin, untuk menumis
- Masukan spaghetti dalam air mendidih, masak hingga matang. Setelah matang, angkat dan beri minyak sayur kemduian sisihkan.
- Masukan margarin dalam wajan, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Tambahkan daging cincang. Aduk-aduk sampai berubah warna.
- Masukan juga tepung terigu. Aduk-aduk hingga berubah warna. Matikan api.
- Tuangkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk hingga rata. Nyalakan api.
- Tambahkan garam, kaldu sapi bubuk, dan merica bubuk.
- Masukkan spaghetti dan keju parut, aduk hingga merata.
- Angkat dan sajikan dengan taburan seledri cincang.
Nasi Goreng
Resep Cara membuat Nasi Goreng Spesial
Berikut ini cara membuat resep nasi goreng spesial. Search engine terbesar seperti google pun memiliki kata pencarian tinggi terhadap resep nasi goreng spesial. Maka dari itu resep masakan lengkap dan komplit tak ketinggalan memberikan info bagaimana membuat nasi goreng spesial.
Nasi goreng spesial sangat digemari di Indonesia, selain itu itu bisa dijadikan lahan bisnis dengan berjualan nasi goreng spesial. Mungkin bagi bunda akan membuat nasi goreng spesial di rumah, tepat sekali karena kami menyediakan resep membuat nasi goreng spesial. Berikut ini langkah langkah membuatnya, semoga artikel ini bermanfaat bagi bunda di rumah.
Bahan resep nasi goreng spesial :
- 4 piring Nasi putih
- 100 gr dada ayam, potong, dan goreng hingga matang
- 200 gr udang buang kepala dan kulitnya, goreng
- 2 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan saus tomat
- 2 buah cabai merah, buang isinya, iris serong
- mentega untuk menggoreng
Bahan bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1/2 dendok teh gula pasir
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh, terasi
Bahan Pelengkap :
- Bawang goreng, secukupnya
- 4 butir telur ceplok
- Panaskan mentega, lalu masukkan bumbu halus dan cabai merah, masak hingga harum
- Masukka nasi, ayam, udang dan aduk lagi hingga tercampur rata
- Tambahkan saus tomat, dan kecap manis, lalu aduk hingga benar benar rata dan tercampur sempurna
- Sajikan selagi hangat dengan bahan pelengkanya.
Di postingan nasigoreng spesial saya juga akan memberikan nasi goreng jawa yang tak kalah enak dengan nasi goreng spesial. Mari kita coba juga membuatnya dirumah untuk hidangan keluarga tercinta dirumah. Ciri khas dari nasi goreng jawa ini terdapat telur ceplok dan mentimun sebagai pelengkapnya.
Bahan :
- 500 gram nasi
- 100 gram udang basah , potong kulitnya dan bersihkan
- 200 gram daging sapi rebus, potong panjang tipis
- 2 sendok makan kecap manis
- 2 sengok makan minyak goreng
- 4 buah cabai merah buang bijinya
- 1 sendok teh terasi
- 1 sendok teh garam
- 6 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sendok teh ketumbar
- 1/2 sendok gula pasir
- 2 buah mentipun, kupas bersihkan dan potong potong
- 2 butir telur ayam, ceplok
- Kerupuk udang
- Bawang goreng secukupnya
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan. Tambahkan 3 sendok makan air dan kecap manis dan aduk rata.
- Masukkan daging dan udang kemudian aduk sebentar.Setelah itu masukkan nasi aduk hingga bumbu merata di atas api yang kecil. Setelah tercampur rata kemudian angkat.
- Sajikan dengan pelengkap nasi goreng jawa seperti kerupuk udang, telor ceplok, mentimun yang telah diiris, dan bawang goreng diatas nasi goreng jawa.
Ikan Bakar
Resep Cara Membuat Ikan Bakar Praktis Mudah Enak
Resep Cara Membuat Ikan Bakar Praktis Mudah Enak - Memasak saat weekend, jangan khawatir sobat, Resep Cara Membuat Ikan Bakar Praktis Mudah Enak ini tentunya bisa membuat keluarga anda jadi betah dirumah. resep ikan bakar ternyata tidak sesulit yang dibayangkan lho, cara membuat ikan bakar yang mudah dan praktis ini tidak kalah dengan hidangan restoran dan tempat makan terkenal.
Bahan Bahan Resep Ikan Bakar :
Ikan Mas atau Ikan Nila atau Ikan Gurame, sesuai selera
1 sdt garam
Minyak goreng
Bahan Bumbu Ikan Bakar :
1/2 cup kecap manis
1 sdm merica bubuk
2 sdm saos pedas
1 siung bawang merah, iris tipis
Cara Membuat Ikan Bakar :
1. Panaskan minyak untuk menggoreng sambil cuci dan siangi ikan sampai bersih.
2. Lumuri ikan dengan garam secukupnya, lalu goreng hingga matang dan tidak terlalu garing.
3. Siapkan bumbu untuk ikan bakar. Panaskan alat pemanggang (kalau saya sih dibakar diatas kompor gas, hehe).
4. Olesi seluruh bagian ikan dengan bumbu kecap manis pedas ikan bakar, lalu bakar sambil dibolak balik agar tidak gosong, kemudian olesi lagi dengan bumbu dan bakar lagi sebentar, angkat, sajikan.
Pancake Durian
Cara Membuat Pancake Durian
Hai bunda, kali ini resep komplit akan menyajikan resep cara membuat pancake durian yang pastinya enak dan lezat. Pancake durina ini bisa bunda sajikan saat ada pertemuan penting atau sat ada acara keluarga, pasti mereka akan senang dengan hidangan panceke durian yang enak dan lezat.
Bahan membuat pancake durian :
- 250 gram tepung terigu serbaguna ayak
- 2 butir telur ayam
- 3/4 sendok teh garam
- 550 ml santan kental dari 1 butir kelapa parut
- 250 ml krim kental dinginkan kocok hingga kaku
- 1/4 sendok teh pasta pandan
- 600 gram daging buah durian lumatkan
Cara Membuat Pancake Durian :
- Dalam mangkok, campur garam dan tepung terigu aduk rata. masukkan telur satu per satu sambildiaduk menggunakan whisk hingga rata.
- Kemudian tuangkan santan secara perlahan sambildiaduk hingga adonan tidak menggumpal. Tambahkan pasta pandan aduk hingga rata.
- Panaskan wajan datar anti lengket (diameter 24 cm) diatas api kecil, olesi dengan sedikit margarine ratakan. Ambil 50 ml adonan tuang diatas wajan, ratakan hingga membentuk dadar tipis. Masak kurang lebih 2 menit. Lakukan hingga adonan habis.
- Ambil selembar dadar,letakkan 1 sendok makan krim kocok ditengah pancake ratakan. tambahkan 2 sendok makan daging buah durian diatas krim kocok.
- Lipat dadar seperti amplop rapatkan. Simpan di lemari es hingga agak padat dan sajikan.
Langganan:
Postingan (Atom)